Son haftalarda fiyatı sürekli artan kuru soğanın kilosu 30 liraya kadar çıktı.
Tartışmaya yol açan bu durumu NTV yayınında değerlendiren Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, fiyatların 1 hafta içerisinde düşeceğini dile getirdi.
Soğanın kışlık üretimi ile erkenci üretimi arasında bir geçiş döneminde olduğunu ifade eden Bakan Kirişci, “1 haftası var. Soğanın fiyatının ne kadar düştüğünü göreceğiz.” dedi.
“ETİN FİYATI YÜKSEK”
Etin fiyatının yüksek olduğunu dile getiren Bakan Kirişci, “Sözleşmeli üretimle hayvanı besiciye beslettir. Kilosuna geldiğinde kes. İster market, ister kasap reyonunda satılsın.” dedi.
“ÇİFTÇİ GAYET GÜZEL PARA KAZANIYOR”
Bakan Kirişci, çitfçinin ekonomik olarak iyi durumda olduğunu da savundu.
“Şu an çiftçilerimiz gayet güzel paralar kazanıyor. Ekonomik olarak iyi durumdalar.” diyen Bakan Kirişci, kendisinin çiftçinin tepkisini yansıtan bir olay yaşamadığını dile getirdi.
BAKANLIKTAN DA AÇIKLAMA YAPILDI
Öte yandan Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan da soğan üretimi ve piyasaya arzı ile ilgili açıklama geldi.
Son on yıllık ortalamalara göre, yılda 2 milyon 100 bin ton kuru soğan üretildiğinin belirtildiği açıklamada 2022 yılı kuru soğan üretiminin 2 milyon 350 bin ton olarak gerçekleştiği aktarıldı.
Açıklamada, TÜİK’ten alınan verilere göre “2021/2022 pazarlama yılında yurtiçi kullanım miktarı 2 milyon 87 bin ton ve yeterlilik oranımız yüzde 114,7’dir. Bu veriler dikkate alındığında ihtiyacımızı karşılayacak düzeyde kuru soğan üretiminin gerçekleştirildiği görülmektedir. Sahip olduğumuz arazi varlığı ile farklı coğrafi bölgelerimizde değişen iklim özellikleri, ülkemizin bir bölgesinde ekim yapılırken bir başka bölgemizde hasat yapmaya imkân vermektedir. Böylece halkımızın gıda ihtiyacı kesintisiz bir şekilde karşılanmaktadır.” denildi.
TURFANDA SOĞAN HASADI BAŞLADI
2022 yılında hasat edilen ve depolanan kuru soğanların yıl içerisinde tüketimi devam etmekle birlikte ülkenin güney bölgelerinde yeni üretim sezonuna ilişkin ilk hasatların da başladığı açıklandı.
Nisan ayı itibarıyla Adana ve Hatay’da turfanda soğan hasadının başladığı aktarılan açıklamada şöyle denildi:
İçinde bulunduğumuz bu dönemde geçen yılın üzerinde bir rekolte söz konusudur. 2022 yılında Adana ve Hatay illerimizde 272 bin ton olan turfanda soğan üretiminin, bu yıl 284 bin tona yükselmesi beklenmektedir. Yeni hasatlarla birlikte üretilen ve sofralarımıza gelmeye başlayan soğan miktarı, halkımızın ihtiyacını fazlasıyla karşılayacak seviyededir.
